Palačinke za dvoje

Palačinke su jedna od omiljenih poslastica i vrlo se lako prave. Ono što je bitno je da znate za koliko osoba želite da pravite pa ćete prema tome i odabrati količinu potrebnih sastojaka.
Mi ćemo vam ovde predstaviti šta vam je sve potrebno od sastojaka i kako napraviti palačinke.

Potrebni sastojci ako pravite za 2 osobe:

– oko 130 g brašna
– oko 1 dl ulja
– oko 2 dl mleka
– 2 jajeta
– malo vode
– kašičica šećera

Potrebni sastojci ako pravite za 4 osobe:

– oko 210 g brašna
– oko 1,5 dl ulja
– oko 3 dl mleka
– 4 jajeta
– malo vode
– kašičica šećera,

U odgovarajući  dublji sud mikserom umutiti  jaja, dodati mleko,ulje, kašičicu šećera, šoljicu vode, a na kraju , uz neprestano mućenje srednjom brzinom, dodavati  brašno.

Palačinke nemojte peći na jakoj vatri, a pre nego je okrenete, proverite da li je donja strana ispečena.

Filujte ih dok su još tople: kremom, orasima sa šećirom, džemom, plazmom sa kremom, ali probajte i slane; namažite ih pavlakom a dopunite po sopstvenoj želji sirom, kačkavaljem ili šunkom.

Ako želite nešto ekskluzivnije probajte ovaj fil:

250ml slatke pavlake umutite sa 2 kašike šećera.Pažljivo umešajte 3 veće ispasirane banane i 2 kašike sveže isceđenog soka limuna. Na svaku palačinku stavite 3-4 kašike fila i umotajte ih. Pospite šećerom u prahu. Odmah poslužite.

PRIJATNO!

Author: KvCafe